동부콩 효능 및 성분 동부콩 부작용동부는 강두나 광저기로 불리기도 하는 콩과에 속하는 덩굴식물로 강낭콩과 비슷하면서도 생긴 모양과 색깔이 다른 다양한 품종이 있으며 따뜻한 지역에서 많이 재배되고 있습니다. 특히 동부콩은 단백질과 탄수화물이 풍부하게 함유돼 있으며, 지방질과 칼슘, 인, 철분 등의 무기질도 풍부하게 함유돼 있으며, 열량이 낮고 식이 섬유가 풍부해 다이어트에 좋고, 신장과 위에도 도움이 되어 한방재료로도 쓰인다. 동부콩 효능동부콩은 모싯잎과 궁합이 좋아서 모싯잎송편 소로 많이 쓰이고 있는데, 단백질과 에스트로겐, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소를 억제하고 혈액순환에 도움을 주며 소화기 건강에도 좋아서, 속을 다스리고, 비위가 허해서 몸이 잘 붓고, 배에 가스가 잘 차는 것을 완..