아귀찜 효능 및 성분 아귀 요리, 먹는 법 아귀찜으로 유명한 아귀는 외모는 못 생겼지만 담백한 맛이 일품인 생선으로. 육질은 지질과 콜레스테롤이 적은 저지방 식품이면서도, 단백질과 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 콜라겐이 풍부한 껍질은 뼈와 관절, 피부 건강에 뛰어난 효능이 있으며 성작발육에도 좋습니다. 또한 아귀는, 칼슘과 비타민D, DHA성분도 풍부하게 함유되어 있어 성장기 아이들의 성장 발육과 두뇌발달에도 좋고, 혈압을 낮춰주는 효능이 있으며, 타우린이 풍부하여, 간과 심장 기능을 높여주는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 아귀는 저지방 저칼로리 생선으로, 100g당 60kcal 정도로 열량이 낮기 때문에 다이어트식품으로도 좋습니다. 아귀는 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 바다의 종..