구글 크롬 브라우저는 가볍고 빠르다는 이유로 많은 사람들이 이용하고 있습니다. 하지만 개인정보 보호 차원에서는 조심할 사항도 보입니다. 인터넷을 사용할때는 개인정보가 유출될 가능성은 언제든지 보입니다. 미국에서 발생한 국가적인 차원에서 국민의 정보를 감시한 프리즘 사건에서 보듯이, 인터넷 사용자들의 개인 정보는 언제든지 침해가 될수도 있다는 점이 존재합니다. 구글 크롬브라우저등 대다수 브라우저를 띄우고, 개인정보를 입력하는 차에서, 이름, 전화번호, 이메일, 등을 입력하는 칸을 클릭하기만 해도, 전에 입력한 경험이 있다면, 그것을 기억하고 있다가 그것을 바탕으로 나의 정보를, 알아서 채우기도 합니다. 이처럼, 웹 브라우저의 자동완성 기능을 사용하면, 아이디와 비밀번호 뿐만 아니라 집 주소, 전화번호, 심..
이름도 많은 부추는, 솔과 정구지등, 지방마다 특색있는 이름으로 불리지만 좋은 효능이 많습니다. 부추를 부를 때, 경상도쪽에서는 정구지라 부르고, 전라도에서는 솔이라고도 부르며, 충청도에서는 졸, 경남쪽에서는 소풀,이라고도 부른다고 합니다. 부추는 외떡잎식물로 백합과에 속하며, 다년생 식물입니다. 보통 한 번만 종자를 뿌리고 다음 부터는 뿌리를 갈라서 나누어 심으며, 잎을 자른 후에도 계속 자라는 식물입니다. 우리나라 곳곳에서 자생하는 부추도 많지만, 좋은 품종으로 개량한 부추를 농가에서 대량으로 재배하여 판매하고 있어서, 저렴하게 먹을수 있습니다. 부추는 마늘, 파등과 함께 오신채에 해당하여, 음심이 생기는것을 막기위해, 중들은 먹지 못하게 금지하는 식품이기도 합니다. 오신채를 절에서 사용하지 못하게 ..
가지는 독을 제거하는데 좋은 효능을 보입니다. 다른 효능과 부작용도 알아봅니다. 가지는 칼로리가 낮고 영양분도 별로 많지 않아, 전에는 별로 주목받지 못하다가 근래에 들어서 많은 관심을 가지는 식품입니다. 요즘은 가지를 나물이나' 튀김등 반찬으로 많이 사용합니다. 채소 중에서도 영양소가 가장적고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다. 가지는 열과 땀이 많은 사람들에게 좋습니다. 가지의 성질은 서늘하여, 열을 내리고 독을 풀어주는 효능이 좋습니다. 그래서, 열이 많아 생기는 종기나 피부궤양에도 좋으며, 벌이나 지네등 독충에 물렸을 때 가지즙을 내어 바르면 좋습니다. 몸에난 사마귀나, 땀띠, 주근깨에도 좋은 효능을 보인다고 합니다. 가지는 어혈을 풀어주고 뭉친 부위를 풀어주는 효능도 있으며, 피똥을 싸거..
해구신은 발기력이 약한 사람이나, 효능좋은 정력제를 원하는 사람들의 전설적인 정력제로 알려져 왔습니다. 물개가 많은 암컷을 거느리는 것을 봐도 해구신에는 좋은 성분이 많이 들어있는 것을 짐작할수 있습니다. 작년에는 설 명절을 앞두고, 중국산 장뇌삼, 녹용과 함께 해구신을 밀수입 하다가 적발 되기도 했는데요. 정력제라면 물불 안가리고 찾는 사람들이 많기 때문일 것입니다. 그러나, 중국에서 들여온 해구신이 부작용이나 있지 않을지 걱정도 됩니다. 해구신의 다른 이름은 올눌제입니다. 물개과 물개인 물개의 생식기를 말린 것이며, 번식기를 제외하고 아무 때나 잡아 생식기를 잘라 내어, 바람이 잘 통하는곳에서 말린 것입니다. 맛은 달고 짜며, 성질은 따뜻하고, 강한 열성을 띄고 있습니다. 해구신에 함유하고 성분은, ..
국화차의 효능을 알아 보는데 국화는 눈 질환에도 좋으며 머리를 맑아지게 한다고 합니다. 국화가 머리를 맑아지게 하는 이유는, 국화의 맛은 달고 쓰며, 성질이 차고 서늘하여, 감국이라고도 부르고 있습니다. 이런 성질은 심장의 열을 내리고 간장의 기를 가라않히며, 풍기와 열기가 머리로 올라가는 것을 막아주기 때문입니다. 이런 효능은 머리가 무거운 증상을 가라앉히며, 눈이 붉어지거나 잘 안보일 때, 열을 가라앉히고 밝게 하는 효능이 있습니다. 눈물이 너무 많이 나거나, 귀울림이 있을때도 국화차를 드시면 좋습니다. 국화는 폐와 신장을 보호하며, 음기를 보호하는 효능이 있습니다. 그런 효능은, 신장의 음기 부족으로 인하여 허열이 오르고 어리럽거나 식은땀이 흐르고 눈이 잘 안보일때도 좋은 효능을 보입니다. 국화에는..
짜리몽땅 팽이처럼 생긴 순무는강화도 와 김포의 일부 지역에서 재배하는 토종 특산물입니다. 순무 중에서도 강화도의 순무가 유명한 것은 이미 아실것입니다. 청정지역인 강화의 비옥한 토양과 깨끗한물, 풍부한 일조량과 사방에서 불어오는 해풍은 강화의 순무에도 좋은 영향을 주어 우리몸에도 좋은 효능을 보이고 있는것입니다. 강화순무는 봄과 가을에 두 번에 거쳐서 재배된다고합니다. 이중에서 더 단단하고 오래 보관이 가능한, 가을에 수확하는 강화순무를 최고로 취급한다 합니다. 순무는 삼국시대에부터 중국에서 전래받아 재배되어 온 것으로 알려지고 있습니다. 고려시대 한의서에는 만청 또는 무청으로 기록되어있으며, 동의보감에서도 “그 맛이 달고 오장에 이로우며 소화를 돕고 종기를 치료하고 눈과 귀를 밝게 하고 황달을 치료하며..
우리나라 염전이나, 갯벌 주위에서 많이 자생하는 함초는, 사포닌 성분을 네가지나 가지고 있어, 갯벌의 산삼이라고 부르기도하는, 건강에도도 매우 좋은 식품입니다. 함초는 염분이 많은 땅에서 자라면서, 광합성 작용을 통해 몸에 좋지않은 성분인 나트륨은 걸러내고, 몸에좋은 미네랄인 칼륨은 많이 함유하고 있는 내염성 식물입니다. 또한 함초는 지방을 분해하는 효과가 뛰어난 것으로 알려져 함초를 함유한 갈비등, 함초 함유 식품들이 많이 나오고 있습니다. 함초는, 쌍떡잎 식물이며 중심자목 명아주과의 한해살이 풀이며, 공식명칭은, 통통하게 생겼다하여 퉁퉁마디가 공식 명칭이지만 현지에서는, 함초라 부르고 있어 많은 사람들이 함초라 부르고 있습니다. 함초는 동의보감에는 기록되지 않은 식물이지만, 1983년에 처음으로 한국..
호흡기 질환은, 날이 추워지면 증가합니다. 호흡기 질환에 좋아서 도라지즙을 드시는분들이 많아, 도라지, 도라지즙 효능을 알아봅니다.추워지면서,아무래도 실내 생활이 많아 질수밖에 없는 계절입니다. 추운 날씨에는 환기도 자주 시키지 못하는, 밀폐된 공간에서 생활하게 됩니다.이런 공간에서는 사람간의 바이러스 감염도 쉬울 뿐 아니라, 건조하고 따뜻한 실내환경은 바이러스의 증식에도 좋은 환경이 됩니다. 호흡기 기관의 점막마져 건조한 상태가되고, 이런 상태에서는 호흡기의 면역 체계가 저하되기 때문에, 겨울철에는 유독 호흡기 질환발병률이 높습니다. 호흡기 질환의 대표격인, 감기는, 비루, 코막힘, 기침, 발열 등의 증상을 동반하며, 사람들을 괴롭힙니다. 이런 증상들은 주로 면역력이 떨어졌을 때 쉽게 발생하는 질병입니..
입이크고 못생긴 아귀를 아귀찜으로 요리하던 유래와 효능도 알아봅니다.아귀는 아귀과에 속하는 생선이며 전라도쪽에서는 주로 아구로 부르기도 하지만, 표준어는 아귀가 맞습니다. 아귀는 세계적으로 널리 분포되어 있으며, 그종류만도 270여 종으로 알려져 있습니다. 우리나라에서 아귀는, 강능지역 동해안에 널이 분포하고 있습니다. 아귀는 몸과 머리가 납작하고 특히 쫙 찢어진 입이 크고, 머리가 몸의 대부분 인것처럼 느껴질 정도로 거대합니다. 생김새는 못생겼지만 이빨 빼놓고는 다 먹는다고 할정도로 버릴 것이 없는 생선이라, 합니다. 요즘은 아귀찜을 전문으로 하는 식당도 많으며, 아귀찜에 넣어 나오는 낙지 또한 맛이 좋습니다. 매콤한 찜 요리를 좋아하는 사람들은 아귀찜을 빼놓고 말할수 없습니다. 이처럼 많은 사랑을 받..
눈에 특히 좋은 당근을 즙으로도 많이 드십니다. 몸에좋고 먹기 좋은 당근의 효능을 알아봅니다. 당근 한 개만 있으면 볶음밥을 쉽게 만들어 먹을수 있습니다. 이처럼 당근은 우리와 친숙한 식품입니다. 효능 또한 좋아서 왠만한 약재보다 효능이 좋습니다. 당근은 눈에 특히 좋은 식품입니다. 먹기에도 좋아서 간식으로 그냥 먹는 사람들도 있을 정도입니다. 당근에는 미네랄이 풍부하고, 비타민A가 풍부하여 눈의 점막을 건강하게 유지하며, 안구의 건조증을 예방하는 효능또한 매우 좋습니다. 눈의 피로에도 좋으며, 장시간 책을 보는 사람이나 켬퓨터를 하시는 분들의 시력감소를 예방하는데도 좋은 효능이 있습니다. 당근에 많이 함유하고 있는 비타민A는 눈에서 빛을 감지하는데 필요한 로돕신을 합성하는데 좋은 효과가 있기 때문입니다..
미역은 산후 회복을 위하여 산모들이 즐겨 드시는 미역에대해 알아봅니다. 미역은 좋은 음식으로 이용하기도 하지만, 한방에서는 미역을 해채, 감곽, 자채, 해대 등으로 부르며, 약용으로도 사용하고 있습니다. 산후조리와 성인병 예방에도 좋으며, 어혈을 풀어주는 치료제로도 사용 하고 있는 미역은, 우리나라의 해안에 고루 분포하고 있습니다. 겨울에서 봄에 주로 채취하며, 맛도 이 시기에 가장 좋습니다. 바다에서는 전복과 소라의 주요 먹이이지만, 우리나라를 비롯해, 일본과 중국에서도 식용하고 있습니다. 서양쪽에서는 바다의 잡풀정도로 취급하며, 식용으로 사용하지 않는데, 미역의 성분과 효능을 잘 모르기 때문일 것입니다. 미역은 식이섬유와 칼륨, 칼슘, 요오드 등이 풍부한 식품입니다. 신체의 신진대사를 활발하게 하고,..
땅속의 진주라고도 부르는 양파는 효능이 좋아서, 양파즙을 내어서 복용하시는 분들이 늘어나고 있습니다. 양파의 효능은 이미 많은 분들이 알고 계시듯, 혈압을 낮추고 개선하며,콜레스테롤 수치를 낮추며, 암과 당뇨병을 예방하는 등 많은 효능이 있습니다. 단점이라면, 양파 특유의 냄새가 있어서, 드시기에는 조금 불편할수 있다는 것입니다. 하지만 효능이 너무 좋아서, 몸에는 다양하게 좋은 식품입니다. 뿐만 아니라 최근에는 양파에 항비만 성분이 있다는 연구 결과가 알려지며 양파 쥬스와 양파즙 등이 다이어트 식품으로서도 인기를 누리고 있습니다. 그래서인지, 우리나라 최대의 양파 재배지 무안에서 구입한 양파를 이용한 양파즙을 다이어트 식품으로 이용하고 있는 것입니다. 양파에대한 효능은 과학적으로도 입증이 되었습니다. ..