'달맞이꽃 종자유'가 많은 효능을 보이는 것으로 알려지고 있습니다. 아토피 피부염은 피부 가려움증과 발진 등을 유발하는 피부과 질환으로, 아토피 피부염이 있으면 삶의 질이 크게 떨어질 수밖에 없으며 잘 낫지 않는 질병으로 알려져 있습니다. 병의 원인조차 명확하게 밝혀지지 않은 상태이며, 몸속 비정상적 면역 반응으로 인하여 생기며 상당수가 유아기와 소아기에 시작되는 것으로 알려져 있습니다. 다만 달맞이꽃종자유가 아토피에 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있을뿐, 지금 까지 아토피에 대한 연구를 살펴보면 아토피성 피부염에는 알레르기를 유발하는 단백질이나 기후, 호르몬 등의 다양한 외부 자극이 영향을 미치는 것으로 추정하고 있습니다. 아토피는, 달맞이꽃종자유에 약한 것으로 알려져 있지만 유전자와도 관련이 있는 ..
대저 짭짤이 토마토는, 부산의 강서구 대저동에서 생산되는 찰토마토의 상품명으로 지역이름을 따서 대저 토마토라 부르고 있지만, 대저 짭짤이 토마토라 부르기도 하며 짭짤이 토마토라 부르기도 합니다. 대저동은 겨울에도 평균 기온이 5.5도 정도로 따뜻하여 토마토를 겨우 내 기를 수 있는 조건을 갖추고 있습니다. 대저 짭짤이 토마토는, 과육이 한창 성숙 하는 시기인 2월부터 5월까지 이지역의 일조 시간이, 819.9 시간으로 타 지역보다 더 길어서, 토마토 과육의 당도를 최고조로 끌어올릴 수 있는 조건을 잘 갖추고 있습니다. 비옥한 토질에다 바닷물과 민물이 만나는 삼각주에서 자라다보니 새콤달콤함에 짭짜름한 맛까지 더해져 다른 지역의 토마토에 비해 영양이 풍부할뿐 아니라 맛 또한 좋아 지역 특산물로 자리잡고 있습..
화개장터에 있는 예전 화개장은, 전국을 넘어 세계적인 시장이었으며 전국에서 7위안에 드는 거래량을 자랑하던 엄청 큰 시장 이었다고 하며, 우리나라뿐 아니라 중국의 비단과 제주도 생선까지도 화개장터에서 거래가 되었다고 하니 화개장의 규모가 얼마나 큰지는 짐작할수 있을 것입니다. 화개장터는, 광복 이후에도 5일장의 명맥은 그대로 유지해 오다가 6·25전쟁 이후에는 주변의 산촌이 황폐해지면서 화개장터의 화개장 또한 쇠락의 길로 접어들게 됩니다. 화개장터 입구에는 작은 ‘역마 공원’이 조성되어 있습니다. 역마공원 한쪽에는 ‘화개장터삼일운동기념비’가 서 있으며, 공원과 기념비는 화개장터가 가장 성했던 시절을 떠올리게 하고 있습니다. 화개장터가 옛날의 시골장터의 모습을 되살려 새롭게 개장한 것이 2001년이며 그후..
송이버섯은 지금까지 알려진 버섯 가운데 항암 효과가 제일 좋은 버섯으로 알려져 있으며, S대학 연구기관에서 송이버섯을 실험한 결과에 따르면, ‘송이버섯 균사체 추출물을 동물실험에 투여한 후 9일째부터 종양이 소실됨을 발견하였고 투여 농도에 따라 종양 손실 정도가 비례하였음’을 밝혀낸바 있습니다. 또한, ‘송이버섯 균사체 내에 있는 다당체 성분은 항종양물질에 대해서 강력한 항암작용을 나타내며, 병에 대한 저항력 강화의 효과를 가진다’고 밝히고 있습니다. 이 외에도 송이에는 혈중 콜레스테롤 억제효과, 혈액순환을 증진하여, 손 발의 저림과 허리와 무릎 시림 치료, 동맥경화, 심장병, 당뇨병, 고지혈증 등 성인병 치료에 효과가 있으며, 송이버섯의 단백질과 비타민 성분은 편도선, 유선염, 탈하증 등에 효과가 있음..
칼슘의 효능과 칼슘 부족에서 오는 증상칼슘은 뼈를 구성하는 중요한 영양소이며 나트륨 칼륨과 함께 신경전달에 필요한 중요한 물질입니다. 우리 몸에서 칼슘성분이 오랫동안 부족하게 되면 신경 전달에 문제가 생길수 있으며 작은 일에도 심하게 분노하는 등 감정 조절에 장애가 생길 수 있습니다. 이처럼 칼슘은 뇌세포의 성장과 유지 전달에도 관여하고 있습니다. 그러므로 칼슘이 부족하게 되면 인지력 저하가 나타날 수 있습니다. 칼슘이 인체에 미치는 연구에서 실험용 쥐의 뇌세포에 칼슘 이온의 유입을 늘린 결과, 기억력이 2배 이상 향상되었다는 연구를 보고한 바 있습니다. 또한 칼슘이 우리 몸에서 부족하게 되면 기억력의 저하도 나타날 수 있습니다. 근래들어 전기억력이 떨어지거나 인지능력이 떨어진다고 생각되면 칼슘의 섭취량..
바나나 칼로리와 바나나 효능바나나는 주스나 간식으로 그냥 먹어도 좋지만 말려두었다가 먹기도 하고 바나나 우유에도 첨가되는 우리에게 사랑받는 과일중에 하나입니다. 노란 껍질을 벗기면 드러나는 하얀 바나나는 달콤한 맛과 함께 다양한 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 특히 건강에 좋으며 포만감을 쉽게 느낄수 있어 원푸드 다이어트의 식품으로도 자주 활용되고 있습니다. 바나나는 칼로리 함량에 비해 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있으며, 칼륨과 망간 비타민C 비타민B6를 풍부하게 함유하고 있습니다. 마그네슘도 다량 함유하고 있어 눈꺼풀이 떨리는 증상에도 좋은 과일입니다. 특히 바나나의 칼륨 성분은 각종 성인병을 예방하는데 도움을 주고 있습니다. 바나나에 함유된 칼륨 성분은, 사과의 3배에 이를 정도입니다. 바나..
닭갈비하면 춘천닭갈비를 말하는데 왜 그러는지 잘은 모르겠지만 닭갈비는 90년대 중반쯤부터 몇 년동안 요식 업계를 주름잡다시피 했습니다. 닭갈비는 60년대말쯤 해서 강원도 춘천의 한 선술집에서 숯불에 닭의 갈비를 구워서 먹었던 것이 닭갈비의 시초라고 알려져 있습니다. 그런데 하필이면 춘천에서 닭갈비가 시작 되었는지에 대해서는 그 곳에 양계 농가가 많았던 까닭이라는 설이 있습니다. 어째든 지금도 춘천의 여러 지역에서 많은 닭갈비집이 성업 중에 있습니다. 흔히 닭갈비를 생각하면 양배추와 함께 철판 위에서 익어가는 빨간 얌념을 뒤집어쓴 닭고기를 생각할수 있습니다. 또한 닭갈비 좀 먹었다고 생각하는 사람들은 석쇠에 올려 직화 구이로 구워먹는 닭갈비를 떠올리기도 할 것입니다. 예전의 닭갈비의 열풍이 잦아들기는 했지..
허리가 삐끗할때 오는 허리통증 요추염좌허리통증 중에는 허리가 삐끗해서 오는 요추 염좌가 많습니다. 허리통증에서 많은 요추 염좌는 허리 부분의 척추뼈 사이를 이어주는 인대나 근육의 손상으로 통증이 발생하는 외적 질환중 하나입니다. 허리통증은 지금처럼 봄철에 가장 많이 발생하는 것으로 알려지고 있습니다. 허리통증 요추 염좌는 겨우내 경직되어 있던 근육이 완전히 풀리지 않은 상태에서 날씨가 따뜻하니 자신도 모르는 사이에 몸을 너무 과하게 움직이면서 발생하는 경우가 상당히 많이 발생하고 있습니다. 요추염좌는 갑자기 힘을 쓰거나 무거운 물건을 들 때, 바르지 못한 자세를 오래 동안 유지할 때도 생길수 있으며 심하게 재채기할 때 발생할 수 있는 질병입니다. 허리에 통증이 발생하는 요추 염좌가 생겼을 때는 적당한 대..
조울증 증상과 우울증과의 차이점감정 기복이 심한 조울증, 조울증이 아니라도 누구나 상황의 변화 따라서 감정이나 기분 변화가 있을 수는 있습니다. 그러나 별다른 상황 변화나 이유도 없이 기분 변화가 심하다면 조울증을 의심해 봐야 할 것 입니다. 그러나 대부분의 사람들은 기분 변화가 심하고 조울증 증상이 나타나도 대수롭지 않게 여기는 경우가 많습니다. 조울증처럼 감정 기복인 심하더라도 감성이 풍부한 것으로 치부하고 별 관심을 두지 않을 수 있습니다. 그러나 이를 너무 방치하면 정신 건강에 치명적일 수 있으니 주의해야 합니다. 또한 조울증은 우울증과는 다른 질병으로, 좋은 기분을 유지 하다가 순식간에 다시 우울해 지는등, 조증과 울증이 동시에 나타나는 상태를 반복하게 됩니다. 조울증 증상중에는, 별 이유도 없..
간수치 정상범위에서 벗어나면 간에 좋은 음식과 영양제 섭취에 적극적이어야 합니다. 간은 각종 에너지 대사기능, 해독과 살균작용이 주된 기능으로 작용하고 있습니다, 체내에 영양소를 저장하면서 술과 독성이 있는 음식들을 해독하는 작용을 합니다. 한국인의 대표적인 사망 원인으로 꼽히는 암 중에서도 폐암 다음으로 사망률이 높은 것이 바로 간암 입니다. 과음한 이후에는 간수치가 올라가기 때문에 반드시 간이 쉴수 있는 휴식 시간을 갖어야 하며 적어도 3일 동안은 술을 입에 대지 않는 것이 좋습니다. 금주를 돕는 약이 나와 있지만 술을 먹지 않는것은 본인의 굳은 의지가 중요한 것입니다. 그대도 술이 조절이 안된다면 정신건강의학과 전문의의 도움을 받는 것도 좋습니다. 간수치가 올라가 치료 하겠다며 오히려 간수치를 올라..
뼈해장국 해장에 좋은 뼈해장국 유래뼈해장국 감자탕은, 삼국시대 때 부터 돼지사육을 많이 했던 현재의 전라도 지역에서 유래되어 전국적으로 전파된 우리의 고유 음식중 하나입니다. 뼈해장국은, 주로 돼지의 등뼈를 이용하고 있는데, 농사에 이용되는 소 대신에 돼지를 잡아서 뼈를 우려낸 국물을 이용하여 음식을 만들어, 뼈가 약한 노인과 환자들에게 먹인 데서 유래가 되었다는 설이 있습니다. 그러나 뼈해장국을, 푹 익은 감자가 통째로 들어가기 있기 때문에 감자탕으로 불리고 있습니다. 감자탕이든 뼈해장국이 됐든간에 이 국은, 얼큰한 국물과 부드러운 돼지 등뼈의 살코기를 발라 먹는 재미를 느낄 수 있는 음식으로 해장국이나 식사메뉴, 밤에는 술안주로 사랑받고 있으며, 맛 좋고 영양가 풍부한 국민 음식 중 하나입니다. 뼈해..
분노조절장애를 겪고있는 사람은, 넓은 의미의 분노로는 충동적인 분노 폭발형과 습관적 분노 폭발형으로 나누어 나타나는것으 볼 수 있습니다. 충동형 분노조절장애는 도저히 화를 참기 어려워 분노가 폭발하는 것으로 일반적으로 다혈질 이라고 부르기도 합니다. 그러나 습관적 분노조절장애는, 어떠한 목적을 달성하기 위해서 자신의 분노를 표현 하는 것이 효과적이라는 것을 학습한 사람들 에게서 많이 나타나고 있습니다. 속된말로, ‘목소리가 크면 이긴다’는 것을 경험을 통해서 학습 했으며 시간이 지날 수록 목적 달성을 위해서 자주 분노를 나타내곤 합니다. 과거에는 지나칠 정도로 분노를 참아서 울화병이 생기는 환자들이 많이 생겼지만 현재는 분노를 나타내는 방식이 폭발적으로 나타나는 분노조절장애 환자가 증가하는 추세를 이루고..