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보라지유 효능 및 감마리놀렌산 하루 섭취량

식품, 효능, 건강
2020.03.05

보라지유 효능 및 감마리놀렌산 하루 섭취량보라지의 원산지는 지중해 연안이 원산지로 알려져 있으며, 종자에는 감마리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관건강에 효과적일 뿐만 아니라, 아토피와 건선, 습진 등의 피부 질환을 예방하는 효능이 있으며 생리 활성 물질이 함유돼 있어 월경전증후군을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다. 또한 감마리놀렌산은 류머티즘 관절염과 유방암 치료에도 효과적이며 특히 여성의 호르몬 불균형에 따른 질환과 갱년기증상을 완화하는 효능이 있습니다. 특히 보라지유는 감마리놀렌산이 23% 이상 함유되어 있어 전 세계에서 가장 많은 감마리놀렌산을 함유한 종자유로 알려져 있습니다. 감마리놀렌산은 오랫동안 달맞이꽃 종자 유를 통해 섭취해 왔으나, 최근에는 보라지유가 주목받..

루이보스티 효능 및 부작용, 루이보스차 우리기

식품, 효능, 건강
2020.03.02

루이보스티 효능 및 부작용, 루이보스차 우리기루이보스는 콩과에 속하는 침엽수 일종으로 남아공 케이프 지방 세더버그라는 지역에서만 자라는데 예로부터 이곳 토착민들은, 루이보스의 잎과 줄기를 잘라 발효, 건조시켜 두었다가 뜨거운 물에 우려내 마셔 왔습니다. 루이보스티를 우리면 홍차와 비슷한 붉은 색이 나는데 따뜻하게 마셔도 좋지만 시원하게 즐겨도 좋아 계절에 상관없이 즐길 수 있습니다. 특히 루이보스는, 루틴과 아스파라신, 퀘세틴과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 철분과 칼슘 등의 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 면역력을 높여주고 혈액순환을 원활하게 하여 성인병 예방과 피부미용, 빈혈 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 루이보스티는 염증을 없애주고 통증을 억제하는 효능이 있어 면..

카페인 효능 및 부작용 카페인하루 권장섭취량

식품, 효능, 건강
2020.02.28

카페인 효능 및 부작용 카페인하루 권장섭취량카페인은 알칼로이드 일종으로 뇌에 작용하여 신경전달물질인 도파민의 분비를 촉진하여 감각중추를 흥분시키는 작용을 하여 일시적으로 정신을 맑게 하고 기억력, 판단력, 지구력을 증강시켜 주며 기분이 좋게 하기도 합니다. 또한 카페인은 졸음을 일으키는 아데노신작용을 억제하여 각성효과를 주며 전체적인 운동 능력을 높여주는 것으로 알려져 있습니다. 카페인은 신경을 자극하여 일시적으로 암기력을 높여주기도 하지만, 성인의 경우 카페인농도가 줄어드는 체내 반감기가 3시간에서 길게는 10시간 정도로 알려져 있어, 자주 섭취하게 되고 이에 따른 부작용이 따르기도 합니다. 카페인은 적당량을 섭취하면 이뇨작용을 촉진시키며 중추신경계를 자극하여 피로감을 줄이고 졸음을 막아주며 신진대사를..

도라지 효능 및 부작용, 배도라지즙 먹는 법

식품, 효능, 건강
2020.02.25

도라지 효능 및 부작용, 배도라지즙 먹는 법도라지는 초롱꽃과의 여러해살이풀로, 주로 뿌리부분을 식용과 약용으로 사용하는데, 생긴 모양도 인삼과 비슷하지만 도라지에 들어있는 영양성분도 인삼 성분이 많이 들어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 도라지에 풍부한 사포닌과 이눌린 성분은 기관지와 목을 보호하는 효능이 있어, 호흡기 점막을 보호하며 점액 분비량을 늘려 주고 가래를 삭이며 천식과 같은 호흡기 질환에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 사포닌과 비타민 C, 칼슘, 철분 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있어, 면역력을 높여주고 염증을 억제하며 피로회복과 관절건강, 빈혈예방에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 도라지는 기관지건강에 효과적인 식품으로 한방에서도 뿌리를 약재로 쓰고 있습니다. 또..

한련초 효능 및 성분 한련초 차 먹는 법

식품, 효능, 건강
2020.02.22

한련초 효능 및 성분 한련초 차 먹는 법한련초는 국화과의 한해살이풀로 줄기를 자르면 즙이 나오는데 공기와 만나면 까맣게 변하기 때문에 이를 이용해 수염이나 머리카락을 까맣게 물들이는 데에 사용하기도 했지만 탈모 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 한련초는 오래 전부터 지혈과 진통제로 사용해 왔으며, 여드름이나 아토피 등과 같은 각종 피부질환에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 한련초에는, 쿠모스탄과 스테로이드, 배당체, 사포닌, 타닌, 에크립틴, 비타민A 등이 풍부하게 함유되어 있어 기력을 높여주고 근육과 뼈를 튼튼하게 하며, 남성의 양기를 보충하고 신장을 강하게 하여 발기부전 치료에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 한련초는 예로부터 염증을 억제하고 통증을 줄여주는데 효과적..

킹크랩 효능 및 성분, 킹크랩 음식궁합

식품, 효능, 건강
2020.02.19

킹크랩 효능 및 성분, 킹크랩 음식궁합킹크랩은 절지동물 십각목 왕게과의 갑각류로, 우리나라를 비롯한 일본 연안과 북극해, 베링 해, 태평양 연안 및 알래스카 등에 널리 분포되어 있으며 우리나라에서는 러시아산을 많이 수입하고 있습니다. 킹크랩은 맛도 뛰어나지만 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 킹크랩은 필수아미노산을 비롯한 단백질과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여주고 혈액순환을 원활하게 하는 효능이 있습니다. 특히 킹크랩은 타우린이 풍부하게 함유되어, 간장과 심장 기능을 높여주는 효능이 있으며, 껍질에 풍부한 키틴은 지방이 쌓이는 것을 막아주어 성인병 예방과 다이어트에도 좋습니다. 킹크랩은 알래스카 청정 해역에서 많이 서식하고 있는 자연산 대게의 일종으로..

뉴질랜드초록홍합 효능 및 초록입홍합오일

식품, 효능, 건강
2020.02.16

뉴질랜드초록홍합 효능 및 초록입홍합오일 뉴질랜드초록홍합은 뉴질랜드 해안에서만 서식하는 초록 빛깔의 껍데기를 가진 홍합으로, 청정해역 뉴질랜드 앞바다에서 높은 자외선을 받고 서식하는 플랑크톤을 먹고 자라 항염 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 특히 뉴질랜드초록홍합에는, 오메가3 불포화지방산 일종인 리프리놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 염증 유발 물질을 억제하는 효과가 뛰어나 무릎연골의 염증을 억제하여 관절건강에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 리프리놀 성분은 뉴질랜드에서 자라는 초록입홍합에서만 발견되고 있으며 일반 홍합에 비해서도 크고 맛과 영양이 뛰어나 뉴질랜드 말보로만 지역에서는 포도주와 함께 지역특산품으로 생산되고 있습니다. 뉴질랜드초록홍합은 뉴질랜드 청정해양의 플랑크톤을 먹고 자라는..

토란 효능과 부작용, 토란 손질 법

식품, 효능, 건강
2020.02.13

토란 효능과 부작용, 토란 손질 법토란은 인도와 동남아시아 등의 따뜻한 지역에서 잘 자라지만 우리나라에도 오래전부터 재배돼온 귀화 식물로, 알뿌리가 마치 계란과 같다하여 으로 불리고 있으며 알뿌리인 토란뿐만 아니라 줄기와 잎까지도 모두 식용으로 사용되고 있습니다. 특히 토란은 단백질을 비롯한 탄수화물과 비타민 C, 칼슘, 칼륨, 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있어, 각종 노폐물과 콜레스테롤을 배출시켜 주어 혈액순환을 원활하게 하고 혈압을 낮춰주는 효능이 있으며, 장운동을 활발하게 하여 소화를 촉진하고, 배변활동을 원활하게 하여 숙변제거와 변비 해소에도 좋습니다. 특히 토란은 멜라토닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 불면증과 우울증 해소에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 토란은 미끈거리고 아린 맛이 나..

조기 효능 및 굴비요리, 조기 손질 법

식품, 효능, 건강
2020.02.10

조기 효능 및 굴비요리, 조기 손질 법조기는 민어과에 속하는 생선으로, 참조기, 보구치, 수조기, 부세, 흑조기 등이 있으며, 우리나라 연안 뿐만 아니라, 일본과 중국, 대만 연해에도 분포되어 있습니다. 특히 배에 노란 황금빛이 나는 참조기가 맛과 영양이 뛰어나 큰 사랑을 받고 있습니다. 조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적으면서도 비타민 A와 B, D는 물론 철분 등의 무기질이 풍부하게 함유되어, 원기 회복과 피로 영양보충에 좋아서 성장기 어린이의 성장 발육에 효과적일 뿐만 아니라 소화가 잘 되고 기운을 북돋아주는 효능이 있어 환자나 노인에게 좋습니다. 또한 조기는 단백질과 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있어 신장 기능을 높여주는 효능이 있습니다. 조기는 예로부터 귀한 생선으로 대접받아 왔으며 명절이나 ..

두충나무효능 및 두충차, 두충나무 잎 먹는 법

식품, 효능, 건강
2020.02.07

두충나무효능 및 두충차, 두충나무 잎 먹는 법두충은 두충나무의 줄기껍질을 채취하여 주피를 제거한 것으로 간신기능 부족으로 인한 요통과 무릎통, 허리통증에 좋을 뿐만 아니라 혈압, 콜레스테롤 강하, 항균, 자궁수축 등의 약리효능이 알려져 있다. 한방에서도 두충은 허리를 튼튼하게 하는 약재로 사용되고 있으며 혈액순환을 원활하게 하고 신진대사를 높여주고 이뇨작용에도 효능이 있어, 몸에 적체된 수분을 배출시켜 주어, 부기를 완화하고 습요통에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 두충나무 잎은 나물로 먹거나 차로 우려 마시는데, 고혈압과 관절염, 노화방지에 효능이 있으며, 비타민 C를 비롯한 각종 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에도 좋습니다. 두충은 각종 비타민과 칼륨, 칼슘, 인, 철분 등이 풍부하..

감초 효능 및 먹는 방법, 감초의 부작용

식품, 효능, 건강
2020.02.04

감초 효능 및 먹는 방법, 감초의 부작용감초는 한약을 지을 때 빠지지 않고 사용되는 약재로, 다른 약재의 독을 중화시키고 완화하며 약성을 적절히 배합 되도록 하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 감초에는, 글리시리진과 글라브릭산, 슈크로즈, 글루코즈, 리퀴리틴, 리코리시딘 등이 풍부하게 함유되어 있어, 해독작용과 혈액 순환에 효과적일 뿐만 아니라, 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 암을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 감초는 해독작용이 뛰어나 간에 쌓인 독성 물질을 해독하고 배출시켜 주는 효능이 있으며, 간 기능을 높여주고 알코올 분해와 숙취해소에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 감초는 항염증 항알레르기 작용이 있어, 류머티스성 관절염과 천식, 알레르기성 피부염, 인후의 염증이나 궤양 등에 쓰고 있습니다. 특..

양배추즙 효능 및 부작용, 양배추 먹는 법

식품, 효능, 건강
2020.02.01

양배추즙 효능 및 부작용, 양배추 먹는 법양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소중 하나로 서양 배추라는 뜻으로 양배추로 불리고 있으며, 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품으로 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 특히 양배추는 비타민U와 K 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있어, 위와 장기의 손상된 세포를 재생시켜주고 골다공증 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 비타민U는 궤양성 질환을 예방하는 효능이 있으며 점막 재생을 촉진하고 위벽을 보호하고 손상을 치료하는 효능이 있습니다. 또한 비타민 K는 위장 출혈을 막아주고 관련 질환을 개선하는 효능이 있으며, 위 기능을 높여주고 소화 작용과 배변활동을 원활하게 하는 효능이 있습니다. 양배추는 위 점막을 건강하게 하며 위가 상처로 인해 염증이나 궤..

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