금은화 효능 및 성분, 인동초 차 우리기

금은화 효능 및 성분, 인동초 차 우리기

금은화는 인동과에 속하는 덩굴성 낙엽관목으로, 처음 꽃이 피면 흰색을 띠다가 점차 노란으로 변해 가는데 처음 핀 꽃과 나중에 핀 꽃이 어우러져 금은화라고도 불립니다. 인동은 추운 겨울 추위에도 줄기와 잎이 시들지 않아 인동 초라는 이름이 붙여졌으며, 혹독한 추위에도 살아남는 강인한 생명력과 다양한 기능을 가지고 있어 예로부터 잎과 줄기를 인동 이라하고, 꽃봉오리를 금은화라고 부르며 다양한 병을 치료하는 약재로 사용하거나 차로 이용되어 왔습니다.

 

금은화 효능 및 성분, 인동초 차 우리기

금은화는 주로 꽃봉오리가 막 피기 시작할 때 채취하여 사용하는데, 꽃이 완전히 백색이나 은색일 때 수확하는 것이 약효가 뛰어난 것으로 알려졌습니다. 한방에서는 잎과 줄기를 인동 이라하고, 꽃봉오리를 금은화로 부르며 약재로 사용하고 있으며, 향이 좋아 차로 우려 마셔도 기분 전환에 도움을 받을 수 있습니다. 특히 인동의 전초에는, 사포닌을 비롯한 플라보노이드와 알칼로이드, 타닌 칼륨 등이 함유돼 있어, 이뇨를 초진해 열을 내리고 해독하며 제거에도 좋습니다.

 

금은화 효능 및 인동초 차

금은화에는 클로로겐산과 루테올린 등이 풍부하게 함유돼 있어 염증을 억제하고 천식을 유발하는 케모카인 분비를 억제하는 효능이 있어, 폐를 보호하고 호흡기 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한 금은화는 퀘르세틴과 메틸카페이트 등과 같은 항산화 성분이 함유돼 있어, 혈관건강과 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 메틸카페이트 성분은, 암세포의 성장을 억제하면서도 정상 세포를 보호 하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

금은화에는, 아피게닌과 로니세린, 루테올린, 타닌, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있어, 염증을 억제하고 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 인동덩굴은 바이러스 등을 억제 하는 항균 효과가 뛰어나, 감기나 천식과 같은 호흡기 질환에 효과가 있으며 염증을 억제하고 통증을 완화 하는 효과가 뛰어나, 인후 통이 있을 때나 위궤양, 방광염, 인두염, 편도선염, 기관지염, 결막염, 유행성 이하선염, 부스럼과 같은 다양한 염증성 질환을 다스리고, 고열로 인한 화농성 감염증 등을 치료하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

금은화는 몸을 보하는데 도움이 되는, 지방산과 플라보노이드, 타닌, 사포닌 등을 함유하고 있어, 비위를 보하고 당뇨 치료에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 금은화에는, 클로로겐산과 루테올린 등이 함유돼 있어, 연쇄구균과 황색포도상구균 등을 억제하는 효과가 뛰어나, 남성의 신장과 방광 등의 순환기 건강에 도움을 주고, 여성에게도 좋아서, 자궁 건강에 도움을 주어 냉증 치료에 효과가 있으며 피부 미용에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

금은화는 항균과 해열작용에 도움이 될 뿐만 아니라 향염작용이 뛰어나 류머티즘 관절염 에도 효능이 있습니다. 예로부터 금은화는, 세균에 감염돼 발갛게 부어오르는 피부질환과 같은 다양한 염증성 피부질환에 사용돼 왔습니다. 뿐만 아니라 금은화는, 체중조절과 아토피 피부염에도 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 피부 발진과 잡티를 제거하는데 도움을 주고 자외선으로 인한 손상과 경미한 화상을 완화하는 것으로도 알려져 있습니다.

 

인동덩굴은 전국의 산과 숲 가장자리에서 잘 자라는데 볕이 잘 드는 양지바른 곳을 좋아합니다. 중부지방 이북에서는 잎이 떨어지는 것으로 알려져 있지만 남부지방에서는 잎이 떨어지지 않고 겨울을 납니다. 인동초는 5~6월경에 자라는 마디에서 두 송이씩 꽃을 피우는데, 꽃에는 꿀이 많아 달콤해서 과거에는 어린아이들이 즐겨 따먹던 꽃 중 하나로 알려졌습니다. 달콤한 인동 차는 차와 궁함이 좋아, 발효된 우롱차뿐만 아니라 발효가 안 된 녹차와 함께 우려 마셔도 좋습니다.

 

금은화 차 우리기

금은화 차를 우릴 때는 말린 금은화 20g을 물 1L정도에 넣고 끓여 물이 절반쯤 정도 줄어들 때까지 달인 다음, 냉장보관하며 마시면 됩니다. 특히 금은화 차는 우롱차와 궁합이 좋아서 우롱차 3g에 금은화 2g을 넣고 우려 마시면, 맛과 향이 뛰어날 뿐만 아니라 건강에도 많은 도움을 받을 수 있습니다. 특히 구강 건강에 도움이 되는 금은화 차는, 이가 시리거나 잇몸이 안 좋은 사람, 구취가 있을 때 양치를 하거나 차로 마시면 도움이 될 수 있습니다.

 

인동초는 찬 성질을 가지고 있으면서도 이뇨작용이 뛰어나기 때문에 해독과 해열작용에 도움이 되는 약초로, 평소 몸이 차거나 수족냉증이 있는 사람, 소화력이 약한 사람이 과다하게 복용하면, 복통이나 설사 등의 소화기 질환을 일으킬 수 있어 주의해야 합니다. 또한 인동초는, 임신을 방해하는 것으로 알려져 있어, 임신을 준비 중이거나 임산부는 먹지 말아야 합니다. 한방에서는, 폐의 양기가 부족하고 위가 냉하거나 온 몸에서 기가 빠진 경우에는 복용하지 말라고 하고 있습니다.